千年有约，醉在盛池。
安徽百年盛池酒业有限公司，坐落在亳州古井白酒产业园内，好山，好水，物产丰富，有美酒乡之称的亳州古井镇。同时也是曹操，华佗的故乡。
公司建有生态农业园，面积130多万平米。拥有生态发酵池一千多条，一直沿用两千年的酿造技术。原料选用亳州本土五粮（大米，小麦，豌豆，高粱，糯米）放入百年老窖池中发酵。用老五蒸馏方法，通过择层取醅，择时择段摘酒贮存。该酒色清如水，绵甜清爽，回味甘美，醇和怡人。
公司斥巨资打造“盛池”品牌。现有百年盛池系列，生态原浆系列，盛池珍藏系列产品。公司奉行质量就是企业生命，生存之本，诚信是公司拓展之源的经营理念。用良心酿美酒，用真心待客户。所有产品由人民财产保险股份有限公司承保。
史料记载，唐武德年间。大将军尉迟敬德。带兵讨伐叛军，途径亳州谯县减店（现古井镇）。人困马乏，在此休整。将军军纪严明，爱民如子，深受当地百姓拥戴。遂用盛池水酿制美酒，敬于将军，饮后顿感神清气爽。连称好酒好酒，盛池出好酒。遂赐名盛池以其为念由此得名。